L’élevage ovin ne se limite pas à la production de viande et de lait. Les produits dérivés, tels que fromages traditionnels, laine, cuir et autres produits locaux, représentent des sources importantes...
La production laitière ovine constitue une source importante de revenus pour les éleveurs, notamment dans les régions méditerranéennes et d’Afrique du Nord. Le lait de brebis est utilisé pour la conso...
La qualité de la viande ovine dépend de multiples facteurs : génétique, alimentation, gestion de l’engraissement et âge au moment de l’abattage. Pour les éleveurs, produire une viande tendre, savoureu...
Le choix de la race ovine est un élément déterminant pour la réussite d’un élevage. Une race adaptée à la région, au climat et aux objectifs de production (viande, lait, laine ou mixte) permet d’optim...
Le bien-être animal est devenu un enjeu majeur de l’élevage moderne, tant pour des raisons éthiques qu’économiques. Dans l’élevage ovin, le bien-être des moutons influence directement la santé, la cro...
La santé des moutons est un facteur déterminant de la productivité et de la rentabilité dans l’élevage ovin. Les maladies courantes, si elles ne sont pas détectées et traitées à temps, peuvent entraîn...
La reproduction est un facteur clé de productivité et de rentabilité dans l’élevage ovin. Une gestion efficace permet d’optimiser le nombre d’agneaux par an, de synchroniser les naissances et d’amélio...
L’alimentation est le pilier central de la croissance et de la santé des moutons. Une nutrition adaptée permet non seulement d’assurer une prise de poids optimale, mais aussi de prévenir les maladies,...
L’élevage bovin connaît une révolution numérique. Grâce aux technologies connectées, aux drones et aux applications de suivi, les éleveurs disposent aujourd’hui d’outils permettant d’optimiser la prod...
Le changement climatique représente un enjeu majeur pour l’élevage bovin. Les variations de température, la fréquence accrue des sécheresses et les épisodes de chaleur extrême impactent directement la...