L’analyse récente d’Hortoinfo, basée sur les données de COMTRADE (ONU), met en lumière une évolution contrastée du commerce international du melon au cours de la dernière décennie. Tandis que certains pays européens, comme l’Espagne et l’Allemagne, ont accru leurs importations, d’autres tels que les Pays-Bas, la France, et le Royaume-Uni ont considérablement réduit leurs volumes.
Une Décennie de Contrastes dans le Commerce du Melon
Entre 2015 et 2024, les statistiques révèlent une dynamique intéressante :
- L’Espagne a augmenté ses importations de melons de 42,3 %, atteignant ainsi 104 millions de kilos en 2024.
- L’Allemagne a enregistré une hausse de 14,9 %, avec 146 millions de kilos importés.
- À l’inverse, les Pays-Bas ont réduit leurs achats de 20,5 %, la France de 23,6 %, et le Royaume-Uni de 20,9 %.
Ces changements montrent une reconfiguration des flux commerciaux, influencée par plusieurs facteurs, notamment les préférences des consommateurs, les coûts logistiques et les politiques agricoles nationales.
Les États-Unis en Tête du Marché Mondial
En 2024, les États-Unis ont largement dominé le marché mondial des importations de melons, avec 567 millions de kilos, soit 26,8 % du total mondial. Les principaux fournisseurs américains incluent :
- Le Guatemala (334 millions de kilos),
- Le Honduras (112 millions),
- Le Mexique (93 millions).
L’Europe reste un marché fragmenté, avec des stratégies d’approvisionnement variées selon les pays.
L’Espagne : Un Marché à la Double Stratégie
Bien que le Maroc soit un producteur de melons, l’Espagne joue un rôle majeur en important massivement des melons, principalement de :
- Brésil (74 millions de kilos),
- Sénégal (17 millions),
- Maroc (7,3 millions).
Cette stratégie permet à l’Espagne de compléter ses calendriers de production et de répondre à la demande hors saison, contribuant à la diversité de l’offre sur le marché européen.
Des Écarts de Prix Significatifs
En 2024, les prix moyens payés par les principaux importateurs varient considérablement :
- Allemagne : 1,25 €/kg,
- France : 1,14 €/kg,
- Royaume-Uni : 1,09 €/kg,
- Pays-Bas : 0,99 €/kg,
- Espagne : 0,78 €/kg.
Ces différences reflètent les écarts de pouvoir d’achat, la qualité recherchée, et les structures de distribution spécifiques à chaque pays.
Une Stratégie d’Adaptation aux Besoins du Marché
Le marché mondial du melon évolue sous l’effet de facteurs économiques, climatiques, et géopolitiques. L’Espagne, en augmentant ses importations, démontre une stratégie d’adaptation aux besoins du marché européen, en s’assurant un approvisionnement stable et diversifié. À l’inverse, le recul observé dans plusieurs pays européens souligne une restructuration des circuits d’approvisionnement et une volatilité croissante du commerce agroalimentaire, qui pourrait remodeler les relations commerciales à l’avenir.
