L’élevage bovin constitue l’un des piliers de l’agriculture mondiale. Qu’il s’agisse de la production de lait, de viande ou de systèmes mixtes, le choix de la race bovine est un facteur déterminant de...
L’élevage bovin joue un rôle essentiel dans l’alimentation mondiale, fournissant lait, viande et sous-produits utilisés dans de nombreuses industries. Cependant, ce secteur est aussi au cœur des débat...
La reproduction des bovins est un facteur clé de la réussite en élevage. Elle conditionne la productivité laitière et bouchère, la rentabilité de l’exploitation, et le renouvellement du troupeau. Pour...
La santé animale est un pilier fondamental de l’élevage bovin. Un troupeau en bonne santé garantit non seulement une production laitière et bouchère optimale, mais aussi le bien-être des animaux et la...
(Équilibre nutritionnel, compléments alimentaires, pâturage vs. ensilage) La production laitière constitue l’un des piliers de l’élevage bovin moderne. Le rendement d’une vache laitière dépend non seu...
La récolte est une étape cruciale dans le cycle de production agricole. Elle détermine en grande partie la qualité du produit, la rentabilité de l’exploitation et la réduction des pertes post-récolte....
Chaque année, des millions de tonnes de sous-produits agricoles — résidus de récolte, feuilles, tiges, coques ou pulpes — sont produits dans le monde. Selon la FAO, environ 1,3 milliard de tonnes de n...
La période post-récolte est l’un des moments les plus critiques du cycle agricole. Selon la FAO, près de 30 à 40 % des produits agricoles se perdent après la récolte, principalement à cause d’un stock...
Chaque année, des millions de tonnes de produits agricoles se perdent après la récolte. Selon la FAO, jusqu’à 30 % des denrées alimentaires sont perdues ou gaspillées avant même d’atteindre les consom...
Dans un contexte mondial marqué par la lutte contre la pollution plastique et la recherche de modes de consommation plus respectueux de l’environnement, la question des emballages durables pour les pr...