La culture hors sol, développée à grande échelle depuis les années 1970, s’est imposée comme une technique majeure en production sous serre, notamment en Europe. Aujourd’hui, on la retrouve dans les c...
La carence en fer chez les agrumes correspond le plus souvent à une chlorose ferrique : la plante manque de fer disponible pour fabriquer la chlorophylle, même si le sol contient déjà du fer en quanti...
La carotte est une culture peu compétitive, surtout au début : sa levée peut être lente et irrégulière, ce qui laisse aux adventices une avance décisive. Résultat : si le désherbage n’est pas anticipé...
1) C’est quoi la cératite ? La cératite est le nom courant de la mouche méditerranéenne des fruits (Ceratitis capitata). C’est un ravageur très important en zones méditerranéennes car il attaque non s...
1) Pourquoi le botrytis est un problème majeur ? La pourriture grise, causée surtout par Botrytis cinerea, fait partie des maladies les plus fréquentes en tomate, aussi bien sous serre qu’en plein cha...
L’amandier (Prunus dulcis) occupe une place particulière parmi les espèces fruitières méditerranéennes. Arbre rustique, capable de s’implanter sur des terres pauvres et en conditions climatiques contr...
Au Maroc, la pastèque fait partie des cultures maraîchères les plus ancrées dans les habitudes agricoles. Depuis plusieurs décennies, elle a fortement évolué : l’augmentation des surfaces et des rende...
Le soufre (S) occupe une place fondamentale dans la nutrition minérale des plantes. Bien qu’il soit classé parmi les éléments secondaires, ses besoins quantitatifs sont comparables, voire parfois supé...
La mécanisation a révolutionné l’agriculture moderne, en particulier le travail du sol, qui est une des étapes fondamentales dans la préparation des cultures. Le matériel de travail du sol perme...
Le maraîchage hors sol a connu une évolution rapide ces dernières années, notamment pour les cultures de tomates sous abris. L’optimisation de la production en termes de quantité, qualité et rentabili...