Le radis (Raphanus sativus) est l’un des légumes racines les plus populaires, apprécié pour sa saveur piquante et croquante. Facile à cultiver et à récolter rapidement, le radis est une culture ...
La laitue (Lactuca sativa) est l’un des légumes les plus cultivés dans le monde, connue pour ses feuilles croquantes et fraîches, souvent utilisées dans les salades. Facile à cultiver et rapide ...
Le brocoli (Brassica oleracea var. italica) est un légume crucifère très apprécié pour ses inflorescences comestibles, riches en vitamines, minéraux et antioxydants. Il est cultivé dans le monde entie...
La pomme de terre (Solanum tuberosum) est l’un des légumes les plus cultivés et consommés dans le monde. Elle est utilisée dans une variété de plats et est une excellente source de glucides complexes,...
L’ail (Allium sativum) est une culture bulbeuse largement utilisée dans la cuisine pour sa saveur distincte et ses nombreuses propriétés médicinales. Cultivé dans le monde entier, il est particu...
L’oignon (Allium cepa) est un légume de base dans de nombreuses cuisines à travers le monde, apprécié pour sa saveur, sa polyvalence culinaire et ses bienfaits pour la santé. Cultivé pour son bu...
Le haricot vert (Phaseolus vulgaris) est l’un des légumes les plus populaires, cultivé pour ses gousses vertes tendres et riches en protéines, en fibres et en vitamines. Facile à cultiver, il co...
La courgette (Cucurbita pepo) est un légume d’été très apprécié dans les cuisines du monde entier pour sa texture légère et sa saveur douce. Elle appartient à la famille des Cucurbitacées et est...
Le poivron (Capsicum annuum) est une plante cultivée pour ses fruits juteux et savoureux, consommés frais ou cuits dans une grande variété de plats. Le poivron est une culture de saison chaude, très p...
L’épinard (Spinacia oleracea) est une plante potagère largement cultivée pour ses feuilles riches en vitamines et minéraux, telles que la vitamine K, la vitamine A, le fer et le magnésium. Il est un a...