La betterave sucrière (Beta vulgaris var. saccharifera) est une culture stratégique pour la production de sucre et de bioéthanol. Cependant, sa productivité peut être fortement affectée par des anomal...
Le taro (Colocasia esculenta) est une plante tropicale et subtropicale cultivée pour ses tubercules riches en amidon et ses feuilles comestibles. Très prisé dans l’alimentation humaine et animale, sa ...
L’igname (Dioscorea spp.) est un tubercule tropical essentiel pour l’alimentation humaine et la sécurité alimentaire dans de nombreuses régions d’Afrique, d’Asie et d’Amérique latine. Sa culture est c...
Le manioc (Manihot esculenta), également appelé cassava, est une culture vivrière et industrielle essentielle dans de nombreux pays tropicaux et subtropicaux. Sa résistance à des sols pauvres et sa ca...
La patate douce (Ipomoea batatas) est une culture vivrière et commerciale très prisée pour sa valeur nutritionnelle et ses rendements élevés. Toutefois, cette culture reste sensible à divers facteurs ...
La pomme de terre (Solanum tuberosum) est l’un des légumes les plus cultivés et consommés dans le monde. Sa production est essentielle pour l’alimentation humaine et animale, mais elle reste vulnérabl...
Le lupin (Lupinus spp.) est une légumineuse cultivée pour son grain riche en protéines, utilisé dans l’alimentation humaine, animale et comme engrais vert pour enrichir le sol en azote. Comme toute cu...
Le Pois d’Angole (Cajanus cajan), également appelé pois pigeon, est une légumineuse très prisée pour son apport protéique élevé et sa capacité à enrichir le sol en azote. Sa culture est répandue dans ...
La fève (Vicia faba) est une légumineuse essentielle dans l’alimentation humaine et animale. Elle contribue à la fertilité des sols grâce à sa capacité à fixer l’azote atmosphérique. Cependant, sa cul...
Le haricot sec (Phaseolus vulgaris et autres espèces cultivées) est une légumineuse essentielle pour l’alimentation humaine et animale. Riche en protéines et en fibres, il constitue une source nutriti...