La betterave (Beta vulgaris) est une plante racine cultivée principalement pour ses racines comestibles, utilisées en cuisine ou transformées en sucre. C’est une culture importante pour l’alimentation...
La betterave (Beta vulgaris) est un légume racine populaire, utilisé pour sa racine comestible, riche en glucides, minéraux et antioxydants. Cultivée dans de nombreuses régions du monde, la betterave ...