Techniques d’élevage pour améliorer la qualité de la viande ovine
La qualité de la viande ovine dépend de multiples facteurs : génétique, alimentation, gestion de l’engraissement et âge au moment de l’abattage. Pour les éleveurs, produire une viande tendre, savoureuse et nutritive est un objectif central qui influence…
Comment réussir la transition vers un élevage bovin bio : certification, contraintes et opportunités
La demande mondiale pour les produits biologiques ne cesse de croître, et le secteur laitier et bovin n’échappe pas à cette tendance. Passer à un élevage bovin bio représente à la fois un challenge technique et économique, mais aussi une opportunité de…
Les perspectives de l’élevage de petits animaux exotiques : Serpents, furets et autres
L’élevage de petits animaux exotiques est une niche en pleine expansion, notamment en raison de l’intérêt croissant des particuliers et des professionnels pour des animaux de compagnie moins conventionnels. Des créatures comme les serpents, les…
Le rôle de la technologie dans l’élevage de petits animaux : Colliers connectés et surveillance à distance
L’élevage de petits animaux, qu’il s’agisse de lapins, de chèvres naines, de moutons miniatures ou même d’animaux de compagnie comme les chiens et les chats, connaît une révolution grâce aux avancées technologiques. Les…