Amélioration de la génétique bovine : Vers une meilleure qualité de lait, de viande et une résistance accrue aux maladies
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L’amélioration génétique est un pilier fondamental de l’élevage bovin moderne, permettant d’optimiser la qualité du lait, de la viande, et de renforcer la résistance aux maladies. L’utilisation de sélection génomique, qui repose sur des…