Culture hors sol : solution fertilisante / solution nutritive
La culture hors sol, développée à grande échelle depuis les années 1970, s’est imposée comme une technique majeure en production sous serre, notamment en Europe. Aujourd’hui, on la retrouve dans les cultures florales, maraîchères et fruitières — avec des…
Carence en fer des agrumes (chlorose ferrique) : reconnaître, comprendre, corriger
La carence en fer chez les agrumes correspond le plus souvent à une chlorose ferrique : la plante manque de fer disponible pour fabriquer la chlorophylle, même si le sol contient déjà du fer en quantité. Le problème vient surtout d’un blocage du fer dans…
Maraîchage : Carotte – désherbage (méthode efficace et progressive)
La carotte est une culture peu compétitive, surtout au début : sa levée peut être lente et irrégulière, ce qui laisse aux adventices une avance décisive. Résultat : si le désherbage n’est pas anticipé avant le semis, la concurrence réduit rapidement le…
Cératite des agrumes (Ceratitis capitata) : dégâts, cycle et lutte intégrée
1) C’est quoi la cératite ? La cératite est le nom courant de la mouche méditerranéenne des fruits (Ceratitis capitata). C’est un ravageur très important en zones méditerranéennes car il attaque non seulement les agrumes, mais aussi de nombreux autres…
Pourriture grise (Botrytis) sur tomate : comprendre et maîtriser le risque en maraîchage
1) Pourquoi le botrytis est un problème majeur ? La pourriture grise, causée surtout par Botrytis cinerea, fait partie des maladies les plus fréquentes en tomate, aussi bien sous serre qu’en plein champ. Elle peut toucher feuilles, fleurs, tiges et…
Arboriculture : Amandier – état des lieux agronomique, économique et stratégique
L’amandier (Prunus dulcis) occupe une place particulière parmi les espèces fruitières méditerranéennes. Arbre rustique, capable de s’implanter sur des terres pauvres et en conditions climatiques contraignantes, il représente une opportunité stratégique…
Pastèque au Maroc : innovations, itinéraires techniques et dynamique de filière
Au Maroc, la pastèque fait partie des cultures maraîchères les plus ancrées dans les habitudes agricoles. Depuis plusieurs décennies, elle a fortement évolué : l’augmentation des surfaces et des rendements s’est accompagnée d’un vrai saut technologique.…
Le soufre dans la nutrition des plantes : rôle, gestion et impacts agronomiques
Le soufre (S) occupe une place fondamentale dans la nutrition minérale des plantes. Bien qu’il soit classé parmi les éléments secondaires, ses besoins quantitatifs sont comparables, voire parfois supérieurs, à ceux du phosphore. Le soufre intervient à la…
La Mécanisation : Le Matériel de Travail du Sol dans l’Agriculture
La mécanisation a révolutionné l’agriculture moderne, en particulier le travail du sol, qui est une des étapes fondamentales dans la préparation des cultures. Le matériel de travail du sol permet de préparer le terrain, de contrôler les mauvaises…
Maraîchage Hors Sol : Les Bonnes Pratiques et Choix Techniques
Le maraîchage hors sol a connu une évolution rapide ces dernières années, notamment pour les cultures de tomates sous abris. L’optimisation de la production en termes de quantité, qualité et rentabilité devient de plus en plus un défi que les producteurs…